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Il giusto equilibrio tra freschezza fine e delicata spezia. Finale luppolato, per questa Pils d eccezione da 4.8 gradi alcolici. 50 cl
30 cl - Rossa doppio malto da 8.3 gradi alcolici, a bassa fermentazione, con schiuma cremosa e consistente con leggeri riflessi ramati. La birra ha un gusto maltoso, con aromi di luppolo e caramello.
50 cl - Rossa doppio malto da 8.3 gradi alcolici, a bassa fermentazione, con schiuma cremosa e consistente con leggeri riflessi ramati. La birra ha un gusto maltoso, con aromi di luppolo e caramello.
Focaccia di granone con salsiccia, crocchè e formaggio
Croccanti anelli di petto di pollo con copertura cornflakes e salsa
30 cl. Doppelbock Weiss da 8.9 % alc., prodotta con grano scuro e con un sapore maltato arrostito, forte ma rotondo. Perfetta abbinata a patti corposi e di carne.
50 cl. Doppelbock Weiss da 8.9 % alc., prodotta con grano scuro e con un sapore maltato arrostito, forte ma rotondo. Perfetta abbinata a patti corposi e di carne.
West Coast IPA da 6.2 gradi, creata con luppoli Sincope, Chinook, Cascade ed Eureka. I luppoli le danno un gusto floreale e resinoso, di pompelmo e limone, il tutto sostenuto da una forte impronta di malto. 30 cl